广东佛山:降温了菜篮子不淡定了欧洲杯买球app

广东佛山:降温了菜篮子不淡定了欧洲杯买球app。广东佛山:降温了菜篮子不淡定了欧洲杯买球app。广东佛山:降温了菜篮子不淡定了欧洲杯买球app。上周一场强冷空气突袭而来,佛山的气温瞬间直线下降,也使得“菜篮子”不再淡定:青菜比以前贵了、牛肉也涨价了,火锅料走销……而新鲜上市的生姜却一扫昔日高价的威风,以质朴姿态重现菜市场。

寒冷天气打边炉,最受欢迎的肉类当之无愧是牛肉和羊肉。据佛山市发改局物价部门监测的数据显示,牛肉价格从去年至今都价格昂贵。按照12月2日的最新监测数据显示,超市的牛肉卖到50元/斤,菜市场的牛肉价格是44.4元/斤。

除了牛羊肉,火锅丸子也是不少人打边炉的心头之选。南都记者走访市场发现,在菜市场,牛肉丸、猪肉丸、虾丸、鱼丸等价格每斤在10-15元不等。据中南农产品批发市场数据显示,从上周起,火锅丸子销量大好,相比此前至少增了二成。“天冷销量会好些。”在桂城沃尔玛某火锅丸子品牌一名促销员向记者表示,周日一天销了60多斤火锅丸子,据她了解,有些门店的促销员一天就销了160多斤火锅丸子,生意很火爆。

从今年初开始,生姜价格一直在高位徘徊,上个月生姜均价为13.1元一斤,进入12份,姜价开始落水,12月2日最新报价,生姜均价为10
.2元一斤,相比上月直降二成。昨日桂城南约市场挂出的5元/斤的生姜价格牌,“这些都是新姜,清远种植的,所以价格便宜。”档主吴先生解释,以前卖的都是老姜,主要从山东、广西等地运来,因受到去年山东“毒生姜”影响以及种姜产地歉收,造成生姜价格一直居高不下,一箱50斤装生姜批发价要四五百元。昨日来自南约、普君、南堤市场报价,老姜价格为8-10元一斤,相比之下,新姜价格明显更诱人,销量也比老姜要好些。

新姜低调上市 跳水价受青睐

供货不足,蔬菜普遍一斤贵了5毛

昨日记者走访了解到,普君、南堤市场牛肉价格从上周的每斤38元涨至40元,同济、桂城南约市场牛肉价格卖得更贵,45元/斤。不过羊肉的价格则比较淡定,一直保持32-35元/斤的价格。有档主表示,从上周起“牛肉”拿货价格贵了。家在桂城的李小姐告诉记者,桂城沃尔玛超市上等的大黄牛肉一斤要49.8元,最便宜的牛腩肉44.8元一斤。“去年牛肉才38元左右。”

记者走访禅桂中心区普君市场、南堤市场等多家菜市场发现,连日来的低温天气,菜心、小塘菜、油麦菜、生菜、菠菜等家常叶菜售价较上周普遍涨了0
.5元/斤左右,价格在2.5~4.5元/斤。“下雨天,天气又冷,供货不足。”南约市场菜档主王阿姨向记者解释。尽管菜价有所抬高,但销量并未受到太大影响,在普君市场卖菜的潘先生表示,近几天西洋菜、娃娃菜、生菜和菠菜因打边炉很受欢迎。此外,莲藕、白萝卜、马铃薯、淮山等打边炉常用到的食物同样销量倍增。

火锅肉丸子 销量涨二成

“牛魔王”发威 价格涨破40元

上周一场强冷空气突袭而来,佛山的气温瞬间直线下降,也使得“菜篮子”不再淡定:青菜比以前贵了、牛肉也涨价了,火锅料走销……而新鲜上市的生姜却一扫昔日高价的…

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注